20 kpl
150 g voita
1,5 dl sokeria
2 munaa
3,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
3 rkl kaakaojauhetta
1,5 dl maitoa
Ässä Pehmix -vaahtokarkkeja
Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen. Lisää kuivat aineet ja maito vuorotellen. Annostele muffinivuokiin, laita puoleksi leikatut vaahtokarkit keskelle taikinan sisälle. Paista 200 asteessa noin 12 minuuttia.
Muutamaan koitin laittaa päällekin vaahtokarkin, mutta se ei ehkä ois kannattanu. :/ Niistä tuli tosi rumia, enkä oo vielä uskaltanu ees maistaa. Sisältä pursunneet vaahtokarkit sen sijaan näyttää ihan kivalta niinku tuossa vaaleenpunasessa vuoassa. Tässä näyte ehkä rumimmasta muffinista:
 |
| Yäk. |
4 kommenttia:
Onkohan noita vielä tänään iltapäivällä jäljellä...?
Jaa-a, maistuis kyllä mullekin!
Mums, näyttääpä hyviltä! Vaahtokarkithan on lähes pelkkää sokeria, joka kyllä palaa helposti. Siitä ehkä rumempi ulkomuoto ;D
Kiitos ohjeesta!
Lähetä kommentti